Tärkein > Marjat

Yleinen basilika: hyöty ja haitta, käyttö lääketieteessä, ruoanlaitto, kauneus

Basil - viittaa vuosittaisiin lääkekasveihin. Etelä-Aasian luonnonvaraisessa luonnossa ja siellä hänen kotimaahansa se voi kasvaa jopa 75 senttimetriä ja levittää sen tetraedrisiä varret ympäri. Luonnossa olevalla kasveilla voi olla monia sävyjä, jotka vaihtelevat vihreästä ja purppuranpunaisesta, samalla kun sillä voi olla erilaisia ​​hajuja. Se oli tuoksu, joka teki tästä kasvista houkuttelevan ihmisille.

Käännös tarkoittaa basilikaa "kuninkaallinen". Uskottiin, että vain monarkki itse, kultainen sirppi voi leikata kasvien lehdet. Maailmassa on noin 70 kasvilajia. Venäjällä sitä käytettiin 1800-luvulta alkaen lääkekasvina.

Basil tuli Eurooppaan 12. vuosisadalla, ja valloittanut Italian ja Ranskan maat vähitellen valloittamaan rakkautemme. Venäjällä sitä alettiin käyttää sekä kulinaarisiin että lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Basilikan koostumus

Basil - 18 hyödyllistä ominaisuutta

Sekä kasvin lehdet että kukat ovat syötäviä. Mutta lehdet, jotka ovat rikkaimpia eteerisissä öljyissä, siksi, kun kasvit kukkivat, kukkia yritetään poistaa pois varren ja lehtien tuoreuden ja pehmeyden säilyttämiseksi.

Basil edistää sydämen terveyttä

Käyttökelpoisten ominaisuuksien luonteesta kyllästetyllä laitoksella on korkea provitamiini A - beetakaroteeni, joka suorittaa vapaiden radikaalien sieppaamisen ja poistamisen. Nämä radikaalit ovat niin tuhoisia kehollemme. Beetakaroteeni suojaa kehoamme pahanlaatuisten kasvainten muodostumiselta ja estää ikääntymisen. Kun otetaan huomioon nämä basilikan ominaisuudet, se erottuu sen kyvystä estää ateroskleroosin ja siihen liittyvien sydänkohtausten kehittyminen, parantaa sydänlihaksen toimintaa, vahvistaa verisuonten yleistä tilaa, vähentää sydämen kramppeja. Beetakaroteeni vähentää kolesterolin määrää veressä, mikä auttaa vahvistamaan valtimoita ja ehkäisemään sydänkohtauksia.

Säilytä terve iho ja hiukset

Basiliuute on mukana monissa shampootuotteissa ja hius- ja ihonhoitotuotteissa. Laitoksen eteerisillä öljyillä on hyvät kosteuttavat ominaisuudet. Niiden soveltaminen kuivien ja hauraiden hiusten hoitoon voivat merkittävästi saavuttaa parantavien säikeiden vaikutuksen. Paranneten verenkiertoa basilikapohjaiset tuotteet aktivoivat karvatupet, parantavat niiden tilaa ja pystyvät terapeuttisesti vaikuttamaan psoriasiksen ilmentymiin.

Basilikaan perustuva eteerinen öljy voi estää ihottumaa kasvojen iholla. Kosmetologiassa sitä käytetään poistamaan anke - akne - ilmentymiä. Bakteeriominaisuuksillaan öljy, joka tunkeutuu kasvojen tukkeutuneisiin huokosiin, estää aknen leviämisen ja eliminoi tätä prosessia aiheuttavien bakteerien kasvun. Lisäksi basilikaa käytetään laajasti muihin ihoon liittyviin ongelmiin. Tuoreiden kasvimehujen tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia käytetään hyönteisten puremiin, silsaan ja psoriaasiin. Kosmetiikassa basilikaöljyn tarkoituksena on antaa iholle pehmeä, samettinen ulkonäkö.

Basilin apu pahanlaatuisten kasvainten estämisessä

Flavonoidien pitoisuus kasvissa suojaa vapaiden radikaalien solujen luonnollista rakennetta. Koska basilika on voimakas antioksidantti, se pystyy vastustamaan pahanlaatuisten syöpien kehittymistä.

Basili vahvistaa immuunijärjestelmää

Kasvien ominaisuuksien tutkimisen alalla tehdyt tutkimukset osoittivat basilikan kyvyn vastustaa eri tyyppisten patogeenisten bakteerien muodostumista. Kasvin eteerisessä öljyssä esiintyvät antioksidantit ovat puolustusmekanismina bakteeri-infektioiden torjunnassa. Tutkijat ovat havainneet, että rosmariinisten, linoleenisten ja oleiinihappojen läsnäolo kasveissa tarjoaa antibakteerisen kapasiteetin, vaan niiden yhdistelmä auttaa kasvia kestämään sellaisia ​​sairauksia kuin pseudomonas bacillus, stafylokokki-infektio ja enterokokki. Basilikanlehdet levitetään haavoille, ne ovat osa herpes- ja muiden virusinfektioiden hoitoon tarkoitettuja valmisteita.

Basilikaa apua ruoansulatuskanavan sairauksiin

Basilikalla on voimakas anti-inflammatorinen potentiaali. Se normalisoi ruoansulatuskanavan prosessin ja parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Infuusiot basilikalla lievittävät suoliston tulehdusta, vähentävät ilmavaivat, vatsakrampit ja tukevat terveitä suoliston mikroflooraa. Basilikan eteerisen öljyn yhden prosentin liuosta voidaan huuhdella tuoreilla vihanneksilla ja hedelmillä, mikä vähentää merkittävästi mikrobien ja bakteerien läsnäoloa. Salaatin tuoreet lehdet eivät ainoastaan ​​anna astialle mausteista aromia, vaan myös suojaavat niitä E. colilta antibakteeristen ominaisuuksiensa vuoksi.

Basililiuosta käytetään usein ruuansulatusongelmien ratkaisemiseen tarkoitettujen varojen koostumuksessa. Erityisesti GERD: n (gastroesofageaalinen refluksitauti) syiden kanssa, joissa mahalaukun sisältö palautuu ruokatorioon, aiheuttaa ruokatorven seinämien tulehduksen.

Basilin kyky parantaa veren hyytymistä

Luonnollisesti kyllästynyt anti-hemorraginen K-vitamiini, basilika voi auttaa synteesiä proteiineja, jotka ovat vastuussa veren hyytymisestä (hyytymistä). Sillä on myös myönteinen vaikutus kalsiumin imeytymisprosessiin, jolla on tärkeä rooli luiden ja sidekudoksen metaboliassa. K-vitamiinin päivittäinen määrä voi täydentää vain kaksi ruokalusikallista hienonnettua basilikaa.

Basilikaa auttaa niveltulehduksissa

Basilikan eteerisen öljyn perusteella saadaan väritön nestemäinen eugenoli. Eugenolisen basilikan öljyssä se on 70–89 prosenttia. Käytetään nestettä särkylääkkeiden, biosidisten ja antiseptisten lääkkeiden koostumuksessa. Eugenoli, joka vähentää syklo-oksigenaasin aktiivisuutta, estää anti-inflammatoristen solujen ja proteiinien muodostumista. Malesian teknillisessä yliopistossa tehdyissä tutkimuksissa todettiin, että eugenoli basilikaa käyttävät sovellukset vähentävät merkittävästi niveltulehdusta ja polvien turvotusta. Syöminen lehdet päivittäisessä ruokavaliossa lievittää merkittävästi niveltulehduspotilaiden tilaa.

Estää kylmän

Juominen teetä basilikalla on tehokas kausiluonteisen vilustumisen aikana. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, mikä auttaa vähentämään kehon lämpötilaa, helpottaa yskää, poistaa kurkkutulehduksia. Kasvin mausteisia lehtiä käytetään hyvin ylempien hengitysteiden hengittämiseen.

Basilin kyky ylläpitää henkistä valppautta

Kasveja käytetään myös laajalti kognitiivisten kykyjen parantamiseen. Sillä on erityinen vaikutus muistiinpanoon liittyvän prosessin parantamiseen, so. muistia. Kyky parantaa verenkiertoa, kiinnitetään kasvi-kykyyn vastustaa ikään liittyviä aivovaurioita. Lisäksi basilikalla on anti-masennusominaisuudet.

Lukuisat tutkimustulokset ovat osoittaneet, että kasvien lehdillä on anti-stressiominaisuudet ja ne voivat suojata hermostoa haitallisilta ylikuormituksilta. Terveydenhuollon asiantuntijat suosittelevat tätä tarkoitusta varten päivittäin 10–12 tuoreesta vihreästä kasvilehdestä, pureskellen niitä hyvin. Tällainen yksinkertainen anti-stressi-resepti, joka ei ainoastaan ​​kykene puhdistamaan myrkkyjen verta, vaan myös hoitaa rauhallisesti stressaavia tilanteita. Säännöllinen basilikankulutus voi vähentää stressihormonikortisolin määrää kehossa, jonka lisääntynyt pitoisuus voi aiheuttaa ruumiinpainon nousun.

Hengityselinten sairauden tapauksessa

Basilika on yksi monien siirappien ja expectorantin ainesosista. Kasvien kemialliset komponentit edistävät syljen poistamista keuhkoputkista ja helpottavat kuivaa yskää. Jokaisella on valta tehdä yskäinfuusio, joka perustuu mausteiseen kasviin. Tätä varten sinun täytyy kiehua 10 minuuttia 100 grammassa vettä 7-8 basilikaa ja 4 valkosipulinkynsiä. Käytä infuusiota päivän aikana. Se ei ole tehokas vain yskää vastaan, vaan myös helpottaa astman pahenemista.

Parantaa suun terveyttä

Basilikaa voidaan hoitaa hyvin suuontelosta, säilyttäen terveet hampaat ja ikenet. Se auttaa poistamaan eri oireiden aiheuttamaa huonoa hengitystä. Hygieenisiä tarkoituksia varten suuontelon hoitoa harjoitetaan käyttämällä kasvista valmistettua jauhetta. Hammastahna käytetään useita kuivattuja, jauhetussa tilassa olevia lehtiä. Tämä työkalu ei ainoastaan ​​vahvistaa hammaskiillettä vaan myös huolehtii ikenien terveestä tilasta.

Basilikaa auttaa virtsatulehduksessa

Kasvien lehdillä on kyky positiivisesti vaikuttaa munuaisten työhön. 5-7 kasvilajia, joita käytetään ennen ateriaa, parantaa sappin eritystä. Ja basilikamehu, jossa on yhtä suuri määrä hunajaa ja joka otetaan 5 kuukautta, edistää kivien poistamista munuais- ja virtsatietojärjestelmästä.

Auta pään kipua

Basilikaa erottaa erinomaiset ominaisuudet lihasjännityksen aiheuttaman pään kivun poistamisessa, koska se pystyy toimimaan lihasrelaksanttina, rentouttavina lihaksina, estäen ylikuumenemiskeskuksia ja vaikuttamatta ihmisen kehoon. Teetä basilikan lehdistä otetaan päänsärky tai yksinkertaisesti laittaa kasvien lehdet temppeleille. Lievää kipua käyttämällä voit pureskella lehtiä tai hieroa basilikaöljyllä.

Kasvien antimikrobiset ominaisuudet

Laitoksella on vahvat antimikrobiset ominaisuudet. Linaloolin, cyneolin, myreenin läsnäolo basilikan eteerisessä öljyssä sallii haitallisten bakteerien ja antibioottisten mikro-organismien kehittymisen. Leikkauksen aikana laitoksen ominaisuuksia käytetään postoperatiivisten potilaiden kuntoutuksessa. Aplikoidit, joihin on lisätty basilika, stimuloivat kudosten kasvua, edistävät ompeleiden paranemista ja estävät keloidien muodostumista.

Monet ihmiset kärsivät hiiva- ja sieni-infektioista. Ihosairaus Candida vaikuttaa äskettäin myös vanhuksiin, mutta myös nuoriin. Basilikan eteerinen öljy on erittäin epäystävällinen Candida-suvun opportunistisille sienille ja pystyy tehokkaasti torjumaan sitä.

Basilikaa auttaa korvan tulehduksissa

Korvatulehdukset, jotka aiheuttavat kipua korvassa, ovat ehkä yksi epämiellyttävimmistä ja tuskallisimmista. Tämä ongelma on erityisen tärkeä lasten kannalta. Tällaisia ​​sairauksia varten on suositeltavaa käyttää basilikaa sisältävää eteeristä öljyä, jolla on antibakteerisia ominaisuuksia, ja hoitaa hyvin korvatulehdusten aiheuttamat tulehdusprosessit. Se riittää kaksi tai kolme tippaa öljyä kivun vähentämiseksi ja tulehduksen vähentämiseksi.

Basilian positiivinen vaikutus visioon

Mausteisten yrttien käyttö basilikalla vaikuttaa myönteisesti verkkokalvon terveyteen. A-vitamiinilla kyllästetty se säilyttää silmän limakalvojen terveyden ja parantaa visuaalista toimintaa.

Mikä on basilika miesten ja naisten terveydelle?

Laitoksen erityispiirre kehon stimuloivan vaikutuksen aikaansaamiseksi viittaa siihen aphrodisiacs-luokkaan. Tämä tekee basilikasta välttämätöntä miehille. Mausteiden käyttö ruokavaliossa lisää voimaa ja miesten voimaa, vakauttaa muiden elinten ja järjestelmien työtä. Lisäksi se parantaa yleistä suorituskykyä ja hyvinvointia.

Vähemmän hyödyllinen se on naisille. Basil Herb pystyy lievittämään spasmista kipua kriittisten päivien aikana. Kasvin eteerisen öljyn perusteella valmistetaan nuorentavia vaikutuksia sisältäviä naamioita ja voiteita. Basilika on läsnä ruokavalioissa ja kykenee kiihdyttämään aineenvaihduntaan liittyviä prosesseja, mikä poistaa ylimääräiset, ei-toivotut naulat vyötäröltä.

Apua diabeetikoille

Basilian ominaisuuksia käytetään laajalti autettaessa potilaita, joilla on verisuonitauteja ja diabeettisia ongelmia. Sydän- ja verisuonitauteihin sairastuneilla potilailla basilika vähentää veren ja kolesterolin triglyseriditasoa, auttaa vähentämään sydänkohtausten ja aivohalvausten mahdollisuutta. Laboratoriotutkimukset ovat vahvistaneet basilikan kyvyn vähentää sokeritasoja, mikä tekee siitä hyödyllisen diabeteksen eri vaiheissa.

Jos olet liikuttelussa, sinun pitäisi vain ottaa suuhun ja pureskella muutamia kasvin lehtiä.

Vasta-aiheet basilikan käyttöön

Edellä mainituista positiivisista ominaisuuksista huolimatta sillä on basilikaa ja sen vasta-aiheita, joita ei pidä jättää huomiotta. nimittäin:

  • akuutissa aivoverisuonisairaudessa - aivohalvaus;
  • kroonisissa neurologisissa sairauksissa, jotka ilmentävät alttiutta kohtauksille - epilepsialle;
  • verisuonten patologian tapauksessa, joka ilmaistaan ​​tromboflebiitina ja tromboosina;
  • sydäninfarktin muodossa esiintyvän iskeemisen sydänsairauden kliinisissä muodoissa;
  • henkilöt, joilla on heikentynyt veren hyytyminen;
  • akuutissa ja kroonisessa hypotensiossa - alhainen verenpaine;
  • raskaille ja imettäville naisille ei suositella suurta eteeristen öljyjen pitoisuutta laitoksessa;
  • mausteinen ruoho ei suositella alle 7-vuotiaille lapsille;
  • basililipitoisuus on paljon elohopeaa. Tämän seurauksena ei ole suositeltavaa käyttää kasvien lehtiä suurina määrinä. Suurina annoksina basilika voi vahingoittaa kehoa, joten sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa ennen käyttöä.

Mielenkiintoisia Basilica-faktoja

Bulgariassa, Romaniassa, Serbiassa mausteinen ruoho lisätään veden tuoksuun, joka valaistaan ​​jumalallisen palvelun aikana.

Keski-Aasiassa basilika on nimeltään makea ruoho - Regan tai Reikhan.

Romaniassa tyttö, joka antaa suostumuksen sitoutumiselle, antaa hänelle valittua basilikaa, mutta meksikolaiset uskovat, että kasvien mystiset ominaisuudet auttavat pitämään rakastajansa lähellä, joten ne ompelevat kuivan tehtaan miesten vaatteiden taittoihin.

Kasvin eteeriset öljyt ovat myrkyllisiä hyönteisille ja hyökkäävät hyttysiä ja kärpäsiä. Kaapissa roikkuvat ruohosäkit säästävät tavaroiden omistajan koirien ulkonäöstä.

Kampforia ja eugenolia tuotetaan teollisesti basilikasta, ja niitä käytetään hajuste- ja lääketieteellisessä teollisuudessa. Hammaslääkärit suosittelevat usein basilian infuusion käyttöä suuontelon sairauksien ehkäisyssä, koska se voi tappaa noin 90 prosenttia bakteereista ja estää kariesin kehittymisen.

Suolattomaa ruokavaliota käyttävät ihmiset korvaavat suolan basilikan ja rosmariinin yhdistelmällä.

Basilikan kasvi on melko kapriisi, rakastaa hedelmöitynyttä maaperää, hyvää kastelua, lämpöä ja hoitoa. Ainoastaan ​​ahkera puutarhurit voivat miellyttää itseään paikan päällä kasvatetun kasvin vihreillä lehdillä. Kasvien hyönteismyrkkyominaisuudet auttavat pääsemään eroon puutarhassa olevista hämähäkkien punkista ja kirvojasta.

Basil. Hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Hei rakkaat lukijat. Tänään haluan puhua sellaisesta ihanasta kasveista kuin basilikaa. Vanhempani ovat viime vuosina istuttaneet basilikaa, jota käytetään mausteina ja kuivataan talvella. Äiti oli iloinen tästä mausteesta, vaikka aikaisemmin hänellä oli vain tilliä suosikkina. Basilika on lääkekasvi ja suuri mauste, jota käytetään ruoanlaitossa. Erittäin aromaattinen yrtti sekä kaunis. On vihreä ja violetti basilika. Niiden välillä ei ole merkittävää eroa. Mutta vihreä on pehmeämpi, ja violetilla on runsaasti hajua, kirkasta väriä, joka puolestaan ​​mahdollistaa sen, että sitä voidaan käyttää koristeluun. Haluan käyttää violetti basilika, pidän siitä enemmän.

Basilika ei ole vain maukas ja tuoksuva mauste, vaan myös kasvi, jolla on parantavia ominaisuuksia. Käytä sitä perinteisessä lääketieteessä ja tietysti ruoanlaitossa. Lisää basilika lihaan, kalaruokiin, salaatteihin ja erilaisiin kastikkeisiin. Voit käyttää sitä tuoreena. Levitä sekä tuoretta että kuivattua basilikaa. Kesä on hyvä aika nauttia tuoreista mausteisista yrtteistä, marjoista, hedelmistä. Ja tietysti "kuuma kausi", joka tekee aihioita talveksi.

Basilikan maku on tuore, pistävä, hieman katkera, hieman muistuttavan maustepippuria.

Basil. Paranemista. Hyödyllisiä ominaisuuksia

Basilika on luonnollinen antibiootti, kylmällä se alentaa lämpötilaa, ja yskä tekee hengityksestä helpompaa. Basilian tee on tehokas alentamaan kolesterolia, jota käytetään vahvistamaan verisuonia.

  • Sisältää A-vitamiinia A, C, B2, PP, haihtuvaa tuotantoa, sokeria, glykosideja, eteerisiä öljyjä, tanniineja. Basilikan voimakas haju johtuu eteeristen öljyjen läsnäolosta kasvien lehdissä ja maaperässä.
  • Koska C-vitamiinipitoisuus on korkea, basilika vahvistaa immuunijärjestelmää.
  • Basili parantaa ruokahalua ja parantaa ruoansulatusta.
  • Koska kasvi sisältää eteerisiä öljyjä, jotka sisältävät jopa 1,5%, basilikalla on bakterisidisiä ominaisuuksia.
  • Koska basilikalla on huokoisia ja antipyreettisiä ominaisuuksia, sitä käytetään vilustumiseen, kuumeen vähentämiseen ja yskän hoitoon.
  • Suolen ja suoliston ahdistavan ja bakterisidisten ominaisuuksien takia basilikaa käytetään suuontelon hoitoon: kun se haisee suusta, vahvistaa kumit, kun ikenet turvotetaan.
  • Tutkijoiden löytö kertoo, että basilikan eteeriset öljyt ovat arvokkaita antioksidantteja. Kulutustaan ​​basilika vähentää syöpäriskiä.
  • Basilikaa käytetään hermoston työn normalisoimiseksi, unen normalisoimiseksi.
  • Levitä basilikaa ilmavaivojen torjunnassa ja tiettyjen ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa.
  • Basilikaali auttaa erittämään myrkkyjä, toksiineja ja vapaita radikaaleja.
  • Basilikalla on erittäin positiivinen vaikutus naisten kehoon, se vähentää kipua kuukautisten aikana, ja sillä on myös rauhoittava vaikutus.

Basilikan lehtien infuusio lievittää kutinaa hyönteisten puremisen jälkeen. Ja jos laitat pari basilikan oksaa huoneeseen, unohdat kääpiöt ja hyttyset. Vahva basilian tuoksu torjuu hyttysiä ja kääpiöitä.

Kalori-basilika. Kalorien tuore basilika on 23 kcal. Kuivan basilikan kaloripitoisuus on 230 kcal.

Miten kuivata basilika? Kuiva basilika säilyttää kaikki kasvin hyvät ominaisuudet, joten se on hyödyllinen kuivassa ja tuoreessa muodossa. Tietysti kannatan basilikan kuivaamista. Lisäksi se on helppo valmistaa. Tätä varten tuoreet lehdet asetetaan ohueksi kerrokseksi ja kuivataan varjossa, hyvin ilmastoidussa huoneessa tai katoksen alla. Voit kuivata basilikakimpuja ja sitten jauhaa. Säilytä kuivassa paikassa, mieluiten lasipurkissa, mutta voi olla myös puuvillapussiin.

Levitä basilikaa paitsi astioiden mausteeksi myös teeksi. Kaada kourallinen ruohoa kiehuvalla vedellä. Voit maistaa sitruunaa ja hunajaa.

Uskotaan myös, että basilika auttaa parantamaan muistia ja aivojen toimintaa. Myös basilikalla on voimakkaita tonicominaisuuksia.

Kuivaa basilikaa hautua ja tee kompressit, voiteet. Levitä se terapeuttisiin aromaattisiin kylpyihin. Basilikamehulla on positiivinen vaikutus ihoon, erityisesti se auttaa ihosairauksiin.

Tee basilikalla. Edut. resepti

On yllättynyt. Eikö olekin? Teetä tämä kasvi on herkkä, maukas, valmistellaan hyvin yksinkertaisesti. Aluksi se on tummansininen, mutta kun lisäät sitruunaa, se muuttuu vaaleanpunaiseksi juomaksi.

Basilian tee on ainutlaatuinen juoma, joka ”tuli” meille itään. Avicenna uskoi myös, että basilikalla on myönteinen vaikutus ihmiseen, ja sillä on myös positiivinen vaikutus energiaan.

Koko asia on, jos olet innoissaan - juo teetä tuntuu rauhassa. Ja letargiasta ja uneliaisuudesta tuntuu voiman ja elinvoiman nousu. Itämaiset salvat pitivät basilika ainutlaatuisena kasvina, joka pystyy selviytymään mistään sairaudesta. Ottaen huomioon tällaisen juoman - todellinen nuorten eliksiiri.

Nykyaikainen lääketiede ei väitä, että basilika on ainutlaatuinen kasvi, mutta ei kiellä sen hyödyllisiä ominaisuuksia keholle.

Basilikan teetä hyödyttää se, että se vahvistaa hermostoa, vakauttaa henkistä tilaa ja auttaa eroon masennuksesta. Tea on rauhoittava vaikutus kehoon, harmonisoi ja normalisoi ruoansulatuskanavan.

Tee parantaa maksan ja sappirakon toimintaa. Ja auttaa myös unettomuuden torjunnassa.

Syöminen teetä basilikalla vähintään kerran viikossa vahvistaa immuunijärjestelmää, lisää yleistä sävyä ja kaikki vilustuminen ovat menneisyydessä.

Mielenkiintoisinta on, että juomalla on erittäin mukava vaaleanpunainen väri, mutta vain lisäämällä tiettyjä komponentteja eli sitruunamehua tai sitruunamehua.

Litralla vettä sinun täytyy ottaa joukko basilikaa. Hauduta noin 7 minuuttia, vaadi 20 minuuttia. Lisää sitten hunajaa ja sitruunamehua makuun, voit oranssia. Mutta ei pakkauksissa, vaan tuoretta. Ja tietysti teetä suodatetaan.

Pakkaspäivinä tämä juoma on erittäin lämmin, mutta kesällä on parempi juoda teetä basilikalla kylmässä. Mielenkiintoinen juoma. Olen oppinut siitä ja paranemisominaisuuksista, kun olin menossa museokurssiin. Resepti, jossa on vaiheittaiset kuvat ruoanvalmistuksesta, löytyy artikkelista "Basil Drink".

Miten valita ja säilyttää basilika? Jos kasvatat basilikaa, niin se on hienoa. Jos ostat markkinoilla, valitse tuoreita vihreitä ilman vaurioita ja tummia pisteitä. Älä ota limppiä basilikaa. Basilikaa voi säilyttää jääkaapissa lasillisessa vedessä, vain laittaa sellofaanipussin päälle. Jos vaihdat vettä joka päivä, basilika säilytetään viikon ajan.

Basil. Vasta

Huolimatta monista basilikan parantavista ominaisuuksista tämä kasvi on vasta-aiheita, joita tulisi lukea.

  • Raskaana olevat ja imettävät äidit basilikan käytöstä on parempi kieltäytyä.
  • Basil on otettava varoen sydänsairauksiin kärsiville ihmisille, ja ne, jotka ovat kärsineet sydäninfarktista, on hylättävä.
  • Varovaisuutta käytettäessä basilikaa käytetään hypotensioon ja vegetatiiviseen-verisuonten dystoniaan.
  • Diabetes.
  • Veren hyytymisessä on poikkeamia.

On myös syytä huomata, että kasvi sisältää pienen määrän elohopeaa, joten sinun ei pitäisi käyttää tätä yrttiä suurina määrinä. Jos päätät käyttää basilikaa lääkinnällisiin tarkoituksiin, ota yhteys lääkäriisi.

Basilikan käyttö ruoanlaitossa. Tuoreet basilikan lehdet lisätään kasvisalaatteihin, liha- ja kalaruokiin ja keittoihin. Basilikaista tarjoilee ainutlaatuisen maun ja ihanan aromin. Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään makkaroiden ja säilykkeiden valmistukseen. Sitä lisätään ketsuppeihin, kastikkeisiin, marinadeihin. On mahdollista käyttää tuoretta, ja se on mahdollista kuivattuna.

Miten säilyttää basilika? Basilikaa voidaan korjata monella eri tavalla. Ensimmäinen tapa kuivua, toinen - jäädyttää. Uskotaan, että kaikki kasvin edulliset ominaisuudet säilyvät kuivatussa muodossa. Käytän enimmäkseen kuivaa basilikaa. Muista kuitenkin, että avoimen auringon basilikaa ei voida kuivata, se menettää tuoksunsa ja makunsa, kuivataan vain varjossa. Jos on mahdollista jäädyttää, minulla ei ole suurta pakastinta, joten en jäätyä, niin voit jäätyä. Basilikan lehdet pestään ja murskataan, taitetaan lokeroon kannella tai vetoketjulla ja lähetetään pakastimeen.

Tyypit basilika. On sitruuna, vihreä ja violetti basilika.

Purple basilika pidetään kauneimpana ja tuoksuvimpana. Suuren määrän eteeristen öljyjen sisällöstä johtuen sillä on kirkkaampi maku ja mausteinen aromi. Sitä käytetään tuoreena annettaessa ruokia jonkin verran mausteita. Kauneuden vuoksi tällainen basilika istutetaan jopa koristeisiin kukkapenkkiin.

Vihreää basilikaa käytetään usein Keski-Aasian ja Kaukasian kodissa. Sitä kutsutaan myös tuoksuvaksi. Sitä käytetään mausteena ja välipalana. Levitä kuiva ja raikas. Ja myös käyttää siemeniä maku lihaa ja salaatteja.

Sitruunan basilika eroaa aikaisemmista kasveista sitruunan makuissaan, minkä ansiosta sitä voidaan käyttää juomien, juuston ja säilöntäaineiden valmistuksessa. Kasvi sisältää runsaasti vitamiineja. Levitä sitä sekä tuoreena että kuivana.

Basilikan lisäksi pidän tilliä ja persiljaa. Persilja ei ole yhtä tuoksuva ja terveellinen mauste. Jos haluat oppia lisää persiljasta, suosittelen lukemaan artikkelin ”Persilja. Hyödyllisiä ominaisuuksia. "

Kirkas ja lämmin kesä, positiiviset tunteet ja näyttökerrat. Terveys sinulle ja rakkaillesi.

Basilika: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita miehille ja naisille

Mausteinen tuoksuva basilikalla on hämmästyttävä maku. Häntä rakastetaan käyttämään kaikkia maailman kokkeja.

Tehokas, mukava ja nopea. Kun sinun täytyy menettää 3-4 kiloa viikossa. Lue lisää täältä.

Artikkelissa kerrotaan basilikasta, sen hyödyllisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista. Parantavilla ominaisuuksilla on myös merkittävä arvo. Laitoksella on erityinen vaikutus kehoon, jota käytetään ruoanlaitossa. Basilika on vihreä, ja violetilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Basilian ominaisuudet

Ei vain basilikan yrtti tuo terveyshyötyjä, kukkia, siemeniä, nuoria vartoja on parantavia ominaisuuksia. Ne sisältävät monia arvokkaita komponentteja:

  • mineraalisuolat;
  • eteeriset öljyt;
  • vitamiineja.

Emaciated Stepanenko: Painoin 108 ja nyt 65. Juoin lämpimästi yöksi. Lue lisää täältä.

Ne yhdistetään yllättäen keskenään, niillä on hyvä vaikutus kehoon. Ne, jotka ovat todella kiinnostuneita, voivat selvittää paljon uusia asioita kasvien ominaisuuksista, hyödyllisistä aineista, joilla on parantava vaikutus. Kuvat basilikasta antavat käsityksen sen ominaisuuksista.

Basilikassa olevat aineet

  • Hiilihydraatit ovat suuri energialähde;
  • Vitamiinit K, A, B2, C. Elimistön normaaliin toimintaan
  • Luonnolliset öljyt auttavat ihoa kosteuttamaan ja hidastamaan sen ikääntymisprosesseja.
  • Sokeriesterit edistävät verisuonijärjestelmän parantumista;
  • Tanniinit ovat tärkeitä tulehduksellisten prosessien poistamiseksi ja veren hyytymisen parantamiseksi;
  • Rutin tekee veren koostumuksesta rikkaampaa, edistää veren muodostumista, vahvistaa verisuonia;
  • Mineraalielementtejä tarvitaan aina (sinkki, rauta, kalium);
  • Flavonoidit estävät kasvainten esiintymisen, ikääntymisen, normalisoivat metabolisia prosesseja.

Hyödyllisiä ominaisuuksia basilika

  • Parantaa sydämen toimintaa;
  • Suojaa ihoa, estää ikääntymisen;
  • Vahvistaa verisuonia, vähentää kolesterolia, estää ateroskleroosin kehittymisen;
  • Varoittaa syöpää;
  • Lisää koskemattomuutta;
  • Hyödyllinen vaikutus ruoansulatuskanavaan;
  • Parantaa veren hyytymistä;
  • Se suojaa peräpukamien kehittymiseltä;
  • Yhdistyy niveltulehduksen pahenemiseen;
  • Auttaa kylmyyttä;
  • On masennuslääkkeitä;
  • Edistää suuontelon paranemista;
  • Poistaa päänsärky;
  • Auttaa vahvistamaan näköä.

Se on tärkeää. kuivatulla basilikalla on samat hyödylliset ominaisuudet kuin tuore, vain se sisältää vähemmän C-vitamiinia.

Tämä ei ole täydellinen luettelo hyödyllisistä ominaisuuksista, sitä voidaan jatkaa pitkään. Vain peruslääkinnälliset ominaisuudet on lueteltu. Tämä tarkoittaa, että basilika on hyödyllinen molempien sukupuolten potilaille. Lisäksi violetilla ja vihreillä lajikkeilla on kaikki arvokkaat ominaisuudet.

Katso video! Basilien hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Pystyin eroon niveltulehduksesta ja osteokondroosista kuukauden ajan! Toimintoja ei tarvita. Lue lisää täältä.

Naisten edut

Violetilla ja vihreällä basilikalla on monia parantavia ominaisuuksia, jotka ovat hyvin tärkeitä keholle. Positiivisia ominaisuuksia naisten terveydelle ei voida yliarvioida, se tuo konkreettisia etuja, tarjoaa terveyden edistämistä, parantaa hyvinvointia.

Kun PMS-yrtti voi lievittää kipua

Ennen kuukautisia ilmenee joskus voimakkaita kipuja, jotka voidaan vapauttaa basilikalla. Vastaanotto parantaa mielialaa, virkistää.

Tällä hetkellä naisen pitäisi syödä enemmän vihreää basilikaa. Mauste sisältää runsaasti rautaa, jonka varaukset naisen kehossa ovat menettäneet veren menetyksen.

Kystiittihoito

Naisille kystiitti on melko yleinen sairaus. Mausteinen kasvi auttaa tätä tautia. Ota ruokalusikallinen hienonnettua vihreää, hauta lasillinen kiehuvaa vettä. Sitten sinun tarvitsee keittää 10 minuuttia. Suodatuksen jälkeen jäähdytetty liemi otetaan neljäsosa kuppi kolme kertaa päivässä.

laihdutus

Näihin tarkoituksiin levitä basilikaa. Ne tarjoavat mahdollisuuden menettää nämä ylimääräiset kilot, koska ne auttavat normalisoimaan aineenvaihduntaa. Voit tehdä infuusion seuraavasti:

  • Puolen lasillisen lämmintä vettä varten sinun täytyy ottaa tl basilikaa siemeniä. Ne kastetaan veteen, peitetään lasikannella;
  • 5 minuutin kuluttua siemenet paisuvat;
  • Jäädytetään jogurtin tai luonnollisen mehun lisäämiseen, juoda aamiaiseksi.

Hyödyllisiä ominaisuuksia miehille

Ensinnäkin on huomattava, että mauste parantaa tehoa. Kun se on heikentynyt, basilika on erinomainen ratkaisu.

Yrttien parantavat ominaisuudet eivät rajoitu tähän, ne ovat hyvin erilaisia. Lisääntynyt libido, lisääntynyt teho. Laitoksen aktiiviset hapot parantavat verenkiertoa ja ylläpitävät veressä olevan sokerin optimaalista määrää. Tämä takaa riittävän veren virtauksen sukupuolielimiin. Henkilökohtainen elämä ilmenee kaikissa väreissä. Jotta vaikutus saavutettaisiin, on välttämätöntä juoda basilikan teetä kahdesti päivässä:

  • 25 g tuoreita tai kuivattuja lehtiä. Kuivattu huonommin, on hyvä vaikutus. Tuoreet sisältävät enemmän ravinteita;
  • keitä 0,5 litraa kiehuvaa vettä;
  • Sitten infuusio tulisi varata neljännes tunniksi, suodatetaan.

Tee juo kahdessa annoksessa. Ei paha lisätä hunajaa, sitruunamehua. Salpont, joka auttaa täydellisesti impotenssissa, on erinomainen lisäys.

Spice on erittäin hyödyllinen tiellä, voit piristää. Se parantaa tunnelmaa, keskittää huomion, täydentää voimakkaasti.

On tärkeää, että mies täyttää voimansa ajoissa, jolloin basilika onnistuu. Se auttaa palauttamaan voimaa merkittävän fyysisen ja henkisen stressin jälkeen. Tämä johtuu vitamiinien ja kivennäisaineiden kompleksista.

Spice vahvistaa hermostoa. Sen käyttö takaa hermoston terveyden, normalisoi unen, auttaa elävöittämään stressaavia tilanteita, tukahduttamaan ahdistusta. Kasvien edut ovat hyvin suuret, sen on välttämättä oltava ruokavaliossa.

Vasta

Tämän kasviperäisen lääkkeen käyttö voi olla kontraindisoitu, kun otetaan huomioon tietyt sairaudet, kehon sairaudet tai teet.

Vihreät ja basilikan siemenet ovat ehdottomasti vasta-aiheita ihmisille:

  • Aivohalvauksen, sydänkohtauksen, iskemian potilaiden jälkeen;
  • Kärsivät epilepsiasta;
  • Potilaat, joilla on tromboflebiitti ja joilla on huono veren hyytyminen;
  • gipotonikam;
  • Alle 7-vuotiaat lapset.

Käyttökelpoinen basilikaa teetä litroina on myös haitallista. Lehdet sisältävät mikroskooppisia elohopean annoksia, jotka voivat myrkyttää ihmisen, kun ne kertyvät elimistöön. Tämä voidaan varoittaa. Tea juodaan kolme viikkoa peräkkäin. Sitten sinun täytyy lopettaa viikon ottaminen.

johtopäätös

Spice tunnetaan hyvin pitkään, se on aina arvostettu sen hyödyllisistä ominaisuuksista. Kohtalainen kulutus palauttaa herkkyyden, varmistaa ajatusten, tunteiden, moraalisten toiveiden täydellisen harmonian.

Katso video! Basilika - hyödyllisiä ominaisuuksia

Basilien hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Miellyttävä basilikan aromi täydentää monien kulinaaristen mestariteosten mausteista makua, joten emäntä käyttää sitä usein mausteina. Kuitenkin vain harvat tietävät, että kasvi sisältää runsaasti hyödyllisiä ihmisille tarkoitettuja aineita, jotka tekevät mausteesta sopivan lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Basil, josta on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, arvostetaan perinteisessä lääketieteessä ja jopa kosmetologiassa. Lisäksi sitä käytetään sekä tuoreessa että kuivatussa.

Basililla ei ole monia vasta-aiheita, joten kukin kotiäiti hyötyisi laajentamasta tietoa tästä laitoksesta.

Mielenkiintoisia artikkeleita aiheesta:

Viihdyttävä tarina

Käännetty muinaisesta kreikkalaisesta basilikasta - kuninkaallisesta yrtistä. Muinaisen Egyptin saalistajat käyttivät sitä veneessään.

Muinaiset roomalaiset ja kreikkalaiset, jotka harjoittivat kylvämistä basilikaa, huusivat ja pelästyivät, koska he pitivät tätä maustetta pahan ja hulluuden kehityksessä.

Hindut tähän päivään pitävät häntä pyhänä, omistavat korkeimmille jumalille ja jopa vannovat hänen edessään, ennakoimalla todistusta tuomioistuimessa - hindut haluavat keksiä jotain sellaista, jolla on minimaalinen suhde todellisuuteen.

Romanttiset italialaiset tekivät basilikan rakkauden symboliksi. Tuoksuva ruoho, joka seisoo ikkunassa, merkitsi sitä, että tyttö odotti rakastajaansa.

Romanialainen nuori mies, joka otti tuoksuvan basilikakartan tytöstä, hankkii sulhanen aseman.

Basil, joka on viljelty teollisessa mittakaavassa kaikkialla maailmassa, on ottanut arvokkaan paikan Venäjän kylmien alueiden sängyssä. Aikuisten kasvien korkeus saavuttaa yhden metrin. Sitä kasvatetaan tuottamaan yrttejä ja siemeniä, joilla on runsaasti hyödyllisiä ja parantavia ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia.

Basililajit

  • Välimeren. Siinä on vaaleanvihreät lehdet.
  • Aasian. Tämän lajin voimakkaat varret on peitetty kevyillä hiuksilla ja tumman violetilla (tai viininpunaisella) värillä ja neilikoiden maulla.
  • Thai. Nuorten kasvien varret ja lehdet ovat violettivärisiä (jotka muuttuvat vihreiksi iän myötä) ja niillä on makea lakritsi.
  • Sitruuna. Kasvit ovat puhtaita vihreitä, pienet karvaiset lehdet, joilla on vahva sitrushedelmien tuoksu.

Jokaisella basilikan tyypillä on useita lajikkeita, jotka eroavat toisistaan ​​paitsi ulkonäöltään myös monenlaisissa makuissa: katkerasta pippurista vaniljakaramellin makeisiin sävyihin. Se on tämä lajike, joka tekee basilikasta tervetullut vieraana kansalliseen ruokaan.

Basilikan koostumus

Miksi basilika on niin hyödyllinen? Tämä kysymys ei aiheuta sekaannusta, jos otamme huomioon laitoksen kemiallisen koostumuksen. Se sisältää vitamiineja ja ravinteita, jotka ovat todella tärkeitä ihmisille.

Rakenne sisältää:

• vitamiinit K, B, PP, A;

Energia-arvo Tuore basilika on 23 kcal.

Basilikaa käyttävät ominaisuudet säilyvät sekä tuoreissa kasveissa että kuivataan. Jos henkilö ei kuitenkaan osaa kerätä ja kuivata kunnolla ruohoa, on parempi ostaa se valmiissa muodossa olevaan apteekkiin.

ELINTARVIKKEET

Basilika - luonnollinen aphrodisiac

Monien kansojen kulttuuriperinnössä voidaan jäljittää basilika miehen ja naisen välisen rakkauden symboleina. Esimerkiksi Romaniassa morsian esittelee peiton basilikaa sulhaselle, joka suostuu sitomaan kohtalonsa hänen kanssaan. Kuuluisa herbalisti N. Culpeper käsitteli teoksessaan "Yrttien kerääminen" (1653) kasvien vaikutuksia lisääntymisjärjestelmään. Basilikan aphrodisiac parantaa kumppanien seksuaalista halua rentoutumisen ja stressin helpottamisen taustalla. Mausteinen haju innostaa ystäviä, nopeuttaa veren liikkumista aluksissa, parantaa erektiota, pidentää sukupuoliyhteyttä.

Violetti basilika ja sen parantavat ominaisuudet

Tämä laji ansaitsee erityistä huomiota.

Ensisijaisesti se johtuu siitä, että se sisältää enemmän eteerisiä öljyjä kuin muissa muodoissa.

Mitkä ovat eteeristen öljyjen hyödylliset ominaisuudet, kun niitä käytetään tässä lomakkeessa?

Parempi aineenvaihdunta ja verenkierto, ruoka pilkotaan nopeasti, tehokkaasti.

Ja kuitenkin eteerisiä öljyjä käytetään syylien, hyönteisten puremien hoitoon.

Niiden ulkoinen käyttö edistää ihon yleistä paranemista, hidastaa ikääntymisprosessia.

Beta-karoteeni, joka sisältää suuria määriä violetti basilika, suojaa ihmisen soluja ulkoisen ympäristön haitallisilta vaikutuksilta.

Kuitu, joka sisältää merkittäviä määriä kussakin arkissa, vaikuttaa myönteisesti suoliston tilaan.

Lisäksi tässä muodossa on merkittäviä määriä kamferia, havikolia, rautaa ja kalsiumia.

Yleensä purppuran basilikan hyödyllinen vaikutus kehoon voi tuntua vain järjestelmällisesti sisäpuolella.

Sitruunan basilika ja sen hyödylliset ominaisuudet

Heti on syytä huomata, että sitruunakastilaa kasvattamalla on mahdotonta estää sen kukintaa, muuten sen lehdet tulevat syötäviksi.

Älä myöskään kuivaa auringossa - kasvi menettää makunsa, menettää makunsa.

Hyödyllisten ominaisuuksien joukossa on ensinnäkin syytä huomata valtava määrä vitamiineja ja makroaineita, jotka vaikuttavat positiivisesti ihmiskehon työhön.

Ruoanvalmistuksessa kuivattua sitruunan basilikaa käytetään mausteisena mausteena.

Basil vihreä: parantavia ominaisuuksia

Tämäntyyppinen kasvi lisää myös kehon yleistä sävyä, stimuloi hermostoa.

Auttaa suolistossa, nimittäin ilmavaivat.

Erittäin paljon stimuloi ruokahalua ja edistää ruoansulatuskanavan parantumista.

Tämä kasvi kirjaimellisesti "alkaa" sydämen, tekee siitä työtä, tekee sydämestä joustavamman.

Kuten muutkin basilikat, rauhoittaa hermostoa.

Sitä käytetään pääasiassa eurooppalaiseen ruokaan - se on helposti löydettävissä Välimeren ruokia mausteena.

Basilika: hyödyllisiä ominaisuuksia naisille ja miehille

Yleisten hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi basilikalla on erityinen vaikutus uros- ja naaraskehoon. Miehet "kuninkaallisen ruohon" avulla lisäävät voimaa. Naiset ovat sopivia antispasmodisia ominaisuuksia, jotka vähentävät kuukautiskipua. Monet naisten käyttämät anti-aging voiteet sisältävät basilikaöljyä, tasoittavat hienoja ryppyjä ja pehmentävät ihoa. Sama komponentti auttaa poistamaan haurautta ja ehkäisemään hiustenlähtöä. Jos nainen pitää ruokavaliota, tuoreet lehdet parantavat ruokavalioiden ruokaa - vihreä basilika on erityisen sopiva tähän. Laihtumiseen ei liity vain vähäkalorisia mausteita, vaan myös sen kyky nopeuttaa aineenvaihduntaa ja hajottaa rasvoja.

Basilika: aromaattisen laitoksen hyödylliset ominaisuudet

Basilika on hämmästyttävä kasvi, joskus se on jopa aliarvioitu. Rikkaaseen koostumukseen voit käyttää sitä lääkinnällisiin tarkoituksiin ja kauneuden resepteihin. Ruoanvalmistuksessa ainutlaatuinen mausteiden aromi kyllästää lihavalmisteiden, salaattien erikoisominaisuuksia.

Basilika: hyödyllisiä ominaisuuksia

1. On erittäin hyödyllistä syödä basilikaa miehille. On osoitettu, että sillä on myönteinen vaikutus tehoon, se parantaa merkittävästi seksuaalista vaikutusta.

2. Normalisoi verensokeri, ylläpitää verenpainetta.

3. Keittäminen ja infuusiot ovat hyödyllisiä ruoansulatushäiriöille ja ummetukselle, lievittämään turvotusta.

4. Vähentää päänsärkyä ja rauhoittaa hermostoa, on usein suositeltavaa käyttää basilikaa unihäiriöissä.

5. Se parantaa keskittymistä, on erittäin hyödyllinen kuljettajille ja ihmisille, joiden työ vaatii jatkuvaa ajattelua.

6. Vähentää virtsahappotasoja, mikä estää munuaiskivien muodostumisen.

7. Basilikaa suositellaan niille, jotka ovat heikentäneet koskemattomuutta. Kasvinpoistot ja infuusiot määrätään vakavan sairauden jälkeen, jotta elin paranee nopeammin.

8. Laitosta käytetään perinteisessä lääketieteessä aikuisten ja lasten tartuntatautien ja vilustumisen hoitoon.

9. Koska koostumus sisältää A-vitamiinia, basilika vahvistaa kynsilevyä, parantaa hiusten ja ihon yleistä tilaa.

Basilikan käyttö vaihtoehtoisessa lääketieteessä

Perinteisen lääketieteen reseptit mausteiden perusteella ovat hyödyllisiä kaikille. Basililla on hyvin vähän vasta-aiheita, joten sekä aikuiset että lapset voivat nauttia sen parantavista ominaisuuksista.

1. Aromaattinen terve teetä. Pestyt tuoreet basilikan lehdet (noin kourallinen) täytyy kaataa kiehuvaa vettä (1 litra) ja vaatia, että ne eivät enää mene yli 5–10 minuutin ajaksi. Tämän jälkeen teetä suodatetaan, ja makeuteen lisätään hunajaa. Tätä juomaa suositellaan juomaan 2 kertaa päivässä ruoansulatuksen parantamiseksi, stressin helpottamiseksi ja immuunijärjestelmän yleiseksi vahvistamiseksi.

2. Liemi basilika. 3 kouraa tuoreita kasvilajeja kaadetaan lämpimällä keitetyllä vedellä ja keitetään vielä 15 minuuttia kiehumisen jälkeen. Liemi on annettava hautua, kunnes se jäähtyy kokonaan, sitten se suodatetaan sideharsolautanen läpi. Tätä työkalua käytetään suu huuhtelemaan angina ja hammassärky. Voit myös pyyhkiä ihon keittämällä tulehduksen lievittämiseksi.

3. Koliitti ja turvotus. 10 grammaa kuivattua basilikaa täytyy höyryä kiehuvalla vedellä (50 ml) 10 minuutin ajan, sitten kantaa. Saatu tuote juodaan 3-4 kertaa päivässä 2 päivän ajan.

Basil: hyödyllisiä ominaisuuksia kauneudelle, kotitekoisia reseptejä

Kosmetiikan sovellus perustuu antioksidanttien läsnäoloon kuninkaallisen yrtin koostumuksessa. Basilikasta saatu öljy sisältyy kosmeettisten valmisteiden (voiteet ja voiteet) koostumukseen ikääntyvän kasvojen ihon hoitamiseksi ja hienojen ryppyjen poistamiseksi.
Shampoon sisältämä basilikaöljy vahvistaa juuret ja auttaa normalisoimaan hauraiden hiusten rakennetta.
Suolojen ja basilikan vihreiden voideiden säännöllinen käyttö voi päästä eroon komedioista ja näppylöistä.

Basilikaa ravitsee ja kosteuttaa ihoa, usein se näkyy useiden kosmetiikkatuotteiden koostumuksessa. Mutta miksi viettää enemmän, jos joitakin reseptejä on helppo tehdä kotona tuoreesta kasveista. Basililla ei ole erityisiä vasta-aiheita ulkoiseen käyttöön, se ei aiheuta ihon kutinaa ja ärsytystä.

1. Virkistävä jokapäiväinen tonic. 2 ruokalusikallista tuoreita kasveja pitäisi olla hienonnettu, ja mitä pienempiä, sitä parempi. Voit käyttää tehosekoitinta tähän. Tuloksena saatu massa höyrytetään kiehuvalla vedellä puolen tunnin ajan, sitten suodatetaan. Tonic säilytetään jääkaapissa. Niitä suositellaan pyyhkimään kasvot päivittäin aamulla. Työkalu täydentää täydellisesti ja sävyjä, ravitsee ihoa, lievittää akneja.

2. Mask, jossa on palautumisen vaikutus. Vuosien kuluessa iho häviää, voit lykätä tätä prosessia käyttämällä tavallista basilikaa. Syvässä säiliössä sekoitetaan yksi munankeltuainen, 1 rkl nestemäistä hunajaa ja 4 tippaa basilikaa. Kaikki sekoitetaan, kunnes homogeeninen massa on. Maski levitetään kasvoille 3-4 kertaa viikossa 20 minuutin ajan.

3. Hiusten voide. Kauniita kiharoita - tämä on naisten vaurautta. Basilikan ja rosmariinin korjaaminen auttaa palauttamaan niiden kauneuden, määrän ja luonnon kirkkauden. On välttämätöntä sekoittaa yrttejä samaan määrään ja kaada kiehuvaa vettä kaiken päälle niin, että vesi peittää kasvit. Infuusion tilavuus valitaan hiusten pituuden mukaan. Tuloksena oleva työkalu tulee huuhdella kiharat joka kerta pään pesun jälkeen. Rosmariini ja basilika ravitsevat hiuksia, palauttavat tasapainon mikroelementteihin, tekevät niistä säteileviä ja opettavaisia.

Basilika raskauden aikana

Basililaji, kuten mikä tahansa pöytävihreä, on luonnollinen ravintoaineiden lähde ja basilikan kulutus raskauden aikana on hyödyllistä odottavalle äidille ja sikiön muodostumiselle, jos yksittäisiä vasta-aiheita ei ole.

Raskautta ei sinänsä pidetä vasta-aiheena, mutta maustetta tulisi käyttää hyvin harvoin eikä sitä saa käyttää terapeuttisiin tarkoituksiin, koska suurissa määrissä basilika voi lisätä kohdun sävyä.

Imetyksen aikana mauste edistää imetystä.

Basilikan käyttö ruoanlaitossa

Ruoanvalmistuksessa ja säilykkeessä on monipuolinen basilikan käyttö. Niitä maustetaan kalalla, juustolla, liha-annoksilla, maustetuilla salaateilla, juustolla, kastikkeilla ja pastoilla. Ranskalaiset lisäävät tämän mausteen vihreää lajiketta jälkiruokiin, italialaiset tekevät siitä tukoksen. Kuivattuun ja tuoreeseen muotoon käytettynä basilikan edulliset ominaisuudet säilyvät.

Yksinkertainen resepti herkullisia välipaloja - tomaattia mozzarellalla ja basilikalla.
tuotteet:

  • tomaatit - 0,5 kg,
  • Mozzarella - 200 g,
  • joukko basilikaa,
  • kasviöljy - 100 ml,
  • Etikka - Art. l.
  • suola, pippuri.
  1. leikkaa tomaatit ympyröiksi, laita palveleva astia,
  2. juustoa, joka on leikattu viipaleiksi tomaattien halkaisijan yli tai raastaa suurella raastimella,
  3. suolaa ja pippuria tomaatteja, ripottele etikkaa, laita juusto päälle,
  4. pilkkoa basilikaa lehdet, kaada tomaattia niihin, roiskele öljyllä ja tarjoile.

Voidaan säilyttää talvi-tomaattien kanssa basilikalla. resepti:

  1. 50 g suolaa, omenasiiderin etikkaa, 50 ml, 100 g hunajaa otetaan 1 litra marinadi;
  2. laita pestyt tomaatit vuorotellen basilikan kanssa steriileihin purkkeihin;
  3. kypsennä marinaatti, kuuma tomaattia;
  4. Pankit sulkevat ja steriloivat 10-15 minuuttia.

Basilian aihiot talvella

Basilikan keräys talvella voidaan tehdä useilla tavoilla:

Kuivatulla basilikalla on voimakkaampi maku. Jotta kuivattu kasvi säilyttäisi hyödylliset ominaisuudet, se on kerättävä asianmukaisesti ja kuivattava.

Milloin kerätä basilika?

Kokoelma suoritetaan ennen kukinnan alkua: kukinnan aikana kasvien lehdet kovettuvat ja eivät sovellu elintarvikkeisiin. Kuivattuja basilikakukkia käytetään myös mausteina.

Miten kuivata basilika?

Kuivaa se puhalletun huoneen varjossa tai uunissa (t 40 ° C tunnin ajan oven ollessa auki). Voit kuivata vain leikattuja lehtiä tai kokonaisia ​​oksia, kerätä ne lumiin ja ripustaa pari viikkoa. Sitten murskataan ja suljetaan.

Säilytä kuivatut mausteet lasisäiliöissä tai kangaspusseissa ilman kosteutta ja pois auringonvalolta.

Pitkäaikaisvarastointiin basilika kerätään useilla tavoilla.
Jäätyä. Pestyjä piikkejä, jotka on vedetty pois vedestä, laitetaan pakastimeen pergamenttipaperille ja kovettamisen jälkeen varovasti pusseihin ja palautetaan pakastimeen.
Jääpalat. Murskatut lehdet leviävät muotteihin ja kaadetaan vettä. Jäädytetyt kuutiot siirretään pussiin ja säilytetään pakastimessa.
Kuivaus. Ruoho leikataan kukinnan aikana ja kuivataan yli 35 ° C: n lämpötilassa (niin, että eteeriset öljyt eivät haihdu) kahden viikon ajan. Kuivattu basilika jauhetaan ja säilytetään suljetussa pakkauksessa.

Hajustavan basilikan käyttö ruoanlaitossa

Tartun ja katkeran muistiinpanot ovat hyvin arvostettuja ruoanlaitossa. Tuore ja kuivattu basilika täydentää täydellisesti lihanruokien makua. Sen käyttöä ei kuitenkaan ole rajoitettu. Kotirouvat voivat ottaa mielikuvituksen käyttöön ja käyttää mausteita kalan, riisin ja jopa perunamuusien valmistuksessa.

Erittäin maukas salaatti, jos täytät sen basilikaöljyllä. Hyödyllisiä ominaisuuksia mausteet tekee ruokalaji vitamiini.

1. Sinun täytyy valmistaa 50 grammaa kasvin lehtiä, huuhtele ne hyvin ja kuiviksi.

2. 4 ruokalusikallista oliiviöljyä ja basilikaa jauhetaan tehosekoittimessa.

3. Tuloksena olevaan lietteeseen on kaadettava vielä 200 ml oliiviöljyä.

4. basilikaöljy on valmistettava noin 2 viikkoa ennen käyttöä.

Maku basilikaa

Basilika on ominaista terävälle tuoreelle makuun, jossa on hieman katkeruutta, kun taas se muistuttaa kaikkia maustepapuja. Sitruunaa sisältävä sitruuna-basilika on samankaltainen kuin sitruuna.

Miten säilytetään basilika

Säilyttää basilikan tuoksu ja maku, kun ostat valita tuoreita kasveja, ilman tummia täpliä. Lyhytaikainen varastointi on mahdollista kahdella tavalla;
kosteisiin puuvillasalvoihin pakatut lehdet sijoitetaan kylmään asetettuun muovipussiin;
piikkejä laitetaan lasilliseen vettä, peitetty muovipussilla, päällään kuminauhalla; jääkaapissa päivittäinen vesiviljelyn muutos säilytetään viikon ajan.

Basilikaaliöljy

Erittäin hyödyllinen tuote, jota käytetään kosmetologiassa ja lääketieteessä (sen ominaisuuksia kuvataan yksityiskohtaisemmin aikaisemmin). Useimmat eteeriset öljyt sisältävät lehtiä. Hanki se höyrytislauksella. 100 kg: sta basilikaa tuottaa 2 kg öljyä. Tämä väritön neste, joskus hieman kellertävä ja miellyttävä makea tuoksu. Basilikan eteerinen öljy tulee olla ensiapupakkauksessa ensiapuna: se säästää palovammoja, lievittää päänsärkyä, hoitaa nuhaa ja niveliä, lievittää astmakohtauksia. Samaan aikaan älä unohda, että lääkkeen ottamiseen on vasta-aiheita (sillä on suuri elohopeapitoisuus), mutta basilikaöljyn hyödylliset ominaisuudet ovat paljon enemmän.

Basilikan siemenet painonpudotukseen

Jotta kuva olisi elegantti, he käyttävät thaimaalaisen basilikan siemeniä. Voit tehdä tämän valmistamalla jälkiruoka kookosmaidolla tai kerma. Siemenet keitetään kylmällä vedellä, sitten ne turpoavat useita minuutteja. Vesi valutetaan, ja siemeniin lisätään kookosmaitoa. Ei vähemmän maukasta juomaa, joka lisää ranskalaisen ruusun tai jasmiinin silmuja.

Thaimaan basilikan siemenet edistävät ylimääräisen kolesterolin poistumista, nopeuttavat aineenvaihduntaa, poistavat ylimääräistä nestettä ja toksiineja elimistöstä.

Kasvava basilika

Basilikan kasvattamiseksi sille myönnetään hedelmällisiä valuma-alueita, joissa on savimainen maaperä. Siementen istutukset huhtikuun alussa (huoneen lämpötilan tulee olla 12-15 astetta). Siementen rivien välinen etäisyys on 5-6 cm, esiin tulleet versot ohennetaan pitämällä 2-3 cm: n pituisten välien väliin.

60 vuorokautta kylvön jälkeen istutetaan kasveja, joissa on 5-6 lehteä, 20 cm: n välein riveissä ja 50 cm: n rivivälissä. Weeds on poistettava huolellisesti: ne tukevat basilikaa ja vähentävät sen saantoa.

Basilikokeen, tämän laitoksen hyödyllisten ominaisuuksien ja vasta-aineiden tutkimisen jälkeen voit monipuolistaa valikkosi ja käyttää kasviperäisiä valmisteita "kuninkaallisesta yrtistä" sairauksien ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi.

Basil: Kasvinvalmistuksen vasta-aiheet

Huolimatta siitä, että tämä tuoksuva kasvi sisältää runsaasti lääketieteellisiä ominaisuuksia, sen käytöstä on joitakin vivahteita.

Basil: vasta-aiheet

1. Naiset raskauden ja imetyksen aikana, on toivottavaa hylätä ruokia basilikaa lisäämällä, koska lapsen kehon reaktio voi olla odottamaton.

2. Kun sydänlihakseen liittyviä sairauksia esiintyy, on parempi käyttää laitosta.

3. Hylkää diabeteksen tarvetta.

4. Yksilöllisen suvaitsemattomuuden esiintyminen - Basilika on kielletty sekä lääkinnällisessä että kosmetologisessa tarkoituksessa.

Basilika, jonka hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita esitettiin, on ihmisille tärkeä vitamiinien täynnä oleva kasvi. On vain muistettava, että kaikki on hyödyllistä maltillisesti, joten ei ole suositeltavaa käyttää mitään mausteita väärin.